Brasero

Le Modo

Nous vous présentons notre nouvelle et première collection de braseros : Giovanni Riboli FIRE. Après de longues heures d’études ils sont enfin prêts à vous épater par leur design contemporain et leur cuisson à haute température. Les braseros redéfinissent le concept du barbecue : poissons, viandes, légumes ou même encore fromages tout est possible, sa seule limite c’est vous. Ne patientez plus, rejoignez-les adeptes des braseros et partagez des moments en famille ou entre amis autour du feu.

Le grand-frère du brasero Picollo, le modèle Modo dispose d’une plaque de 80cm de diamètre, vous offrant un vaste espace de cuisson.

Vous pouvez habiller la plaque du brasero d’un support en bois, le Wooden Rand, pour faciliter son utilisation (en option pour les plaques de 80 ou 100 cm).

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Flamme et esthétisme au service de la gastronomie

Sur la plaque chauffante, les aliments seront cuits à haute température pour préserver chacune de leurs saveurs.

Les finitions du brasero en carbone ou corten lui rajoute caractère et distinction. C’est donc tout naturellement et avec simplicité, que le modèle Modo s’invite à vos côtés.

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Description technique

Plaque :80x80cm

Epaisseur :10mm

Poids :90kg

Épaisseur du bol : 1,5mm

Coloris :Carbone ou Corten

Les avantages du brasero

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